粉煤灰的颜色偏黄并不一定意味着其品质好或不好，因为粉煤灰的颜色受到多种因素的影响，包括煤炭种类、燃烧条件、处理方式等。因此，不能仅凭颜色来判断粉煤灰的质量。

首先，颜色偏黄的粉煤灰可能含有较高的氧化铁（Fe2O3）含量。氧化铁是粉煤灰中的一种重要成分，对于提高水泥混凝土的强度和耐久性有一定的作用。然而，过高的氧化铁含量也可能导致粉煤灰的活性降低，影响其在混凝土中的使用效果。

其次，粉煤灰的颜色还可能受到燃烧条件和处理方式的影响。例如，燃烧温度、燃烧时间、煤种等因素都可能影响粉煤灰的颜色。同时，粉煤灰在磨细、筛分等处理过程中也可能发生颜色变化。

因此，要评价粉煤灰的质量，需要综合考虑其化学成分、物理性质、活性指数等多个指标。例如，可以通过测定粉煤灰的烧失量、细度、需水量比等指标来评估其质量。同时，还需要根据具体使用要求来选择适合的粉煤灰品种和掺量。

总之，粉煤灰的颜色偏黄并不一定代表其质量好或不好，需要综合考虑多个因素来评估其品质。在使用粉煤灰时，应该根据具体要求和实际情况选择合适的品种和掺量。