鉴别劣质粉煤灰的方法可以分为多个步骤，以下是具体的鉴别方法和标准：

一、外观检查

颜色：优质粉煤灰的颜色一般偏黑黄，而劣质粉煤灰的颜色可能表现为白色或很不纯的杂色。

颗粒：优质粉煤灰的颗粒很细，手感细滑、干爽，而劣质粉煤灰的颗粒可能较粗，手感较粗糙。

包装：优质粉煤灰的包装规范，有明确的等级标准，而劣质粉煤灰的包装袋可能不规则。

二、加水搅拌法

取适量的粉煤灰放入烧杯中，加适量的水充分搅拌后静置30秒。

观察水面是否漂浮有黑灰，这可以检查粉煤灰中未烧尽的碳含量大小。若无大颗粒碳粒，即表示粉煤灰烧失量指标满足要求。

观察水面是否漂浮有油珠，如果水面漂浮有油珠且颜色发黑、有异味，则证明该粉煤灰为“浮油灰”，会严重影响混凝土外观。

三、化学检测

酚酞测试：取适量的粉煤灰放入烧杯中，加适量的水充分搅拌后静置30秒，然后滴入酚酞。若溶液呈红色，则表明该粉煤灰很可能是固硫粉煤灰，因为固硫粉煤灰中含有较高的游离CaO和SO3，加水搅拌后呈碱性。

碱性溶液测试：向搅拌后的粉煤灰溶液中加入适当的碱性溶液，如果搅拌时能闻到刺鼻的氨气味道，则该粉煤灰为“脱硝灰”，这是由于脱硝工艺不当，粉煤灰遇到碱性环境就会释放出氨气。

酸反应测试：将稀盐酸或草酸滴在待测粉煤灰样品上观察是否有气泡产生。若有气泡产生，则可能是石灰石磨细而成的掺假粉煤灰，因为石灰石粉遇酸反应会生成气体。

四、显微镜观察

在酸反应法无气泡产生的情况下，可以加入无水乙醇分散试样，用透射光生物显微镜观察。若视野中大于80%的观察面为尺寸大小不一的圆形颗粒，则为优质粉煤灰。

五、性能指标

细度：采用45um方孔筛做筛析试验，劣质粉煤灰的细度通常在30%以上的粉煤灰。

烧失量：劣质粉煤灰的烧失量较高，颜色相对较黑，有的呈褐色。

游离氧化钙：劣质粉煤灰中含量过多游离氧化钙水化生成氢氧化钙体积膨胀，不但还会造成安定性检验周期变长。

三氧化硫：使用三氧化硫超标的粉煤灰，应注意其对混凝土的体积安定性和凝结时间的影响。

六、总结

通过以上方法，我们可以较为准确地鉴别出劣质粉煤灰。在购买和使用粉煤灰时，应严格按照国家标准和应用规范进行，确保建筑质量。