一级灰和二级灰主要在以下几个方面存在显著区别：

细度：根据45微米筛余量的细度指标，一级粉煤灰的筛余量必须控制在百分之十二以内，而二级粉煤灰的筛余量则需控制在百分之二十以内。这种细度的差异直接影响到它们在混凝土中的表现。

需水量比：一级粉煤灰的需水量比需在百分之九十五以下，而二级粉煤灰的需水量比则需控制在百分之一百零五以内。需水量比的差异会影响到混凝土的流动性和工作性能。

颜色和外观：一级粉煤灰的颜色较浅，通常呈灰白色或浅灰色，并且表面不光滑。而二级粉煤灰的颜色偏深，一般为灰色或深灰色，其表面相对光滑。

成分和化学性质：一级粉煤灰的主要成分是氧化硅和氧化铝，这些成分使其硬度较高，适合用于制造混凝土。而二级粉煤灰中含有更多的硅酸盐和铁氧化物，硅酸盐的增多会降低混凝土中的吸水率，从而提高混凝土的耐久性。

综上所述，一级灰和二级灰在细度、需水量比、颜色和外观以及成分和化学性质等方面均存在明显区别。这些区别使得它们在不同的应用场景中具有各自的优势。在选择使用时，应根据具体需求和工程条件进行综合考虑，以达到最佳的使用效果。