粉煤灰需水比是指配置一定量的混凝土所需的最大加水量与基准混凝土所需的最小加水量之比。影响粉煤灰需水比的因素有很多，主要包括以下几个方面：

细度：粉煤灰的细度是影响其需水比的重要因素。较细的粉煤灰可以更好地填充水泥颗粒之间的空隙，降低混凝土的用水量，从而提高混凝土的强度和耐久性。因此，细度越细，粉煤灰的需水比越低。

烧失量：烧失量是指粉煤灰在高温燃烧过程中失去的水分、结晶水和挥发性物质的数量。粉煤灰的烧失量越大，其需水比越高。因为烧失量大的粉煤灰含有较多的未燃尽的碳，这些碳的存在会使粉煤灰的需水比显著增加。

活性指数：粉煤灰的活性指数是指粉煤灰在混凝土中的水化反应能力与基准水泥水化反应能力的比值。粉煤灰的活性指数越高，其需水比越低。因为活性指数高的粉煤灰可以更好地与水泥水化产物发生反应，形成更多的凝胶体和晶体，从而降低混凝土的用水量。

含碳量：粉煤灰中的含碳量也是影响其需水比的因素之一。含碳量高的粉煤灰需水比高，因为未燃尽的碳会使混凝土的用水量增加，降低混凝土的强度和耐久性。

颗粒级配：粉煤灰的颗粒级配也是影响其需水比的另一个重要因素。较好的颗粒级配可以使粉煤灰在混凝土中更好地发挥其效应，提高混凝土的工作性能和耐久性。一般来说，较细的粉煤灰颗粒具有较好的颗粒级配，可以降低混凝土的用水量，提高混凝土的强度和耐久性。

综上所述，影响粉煤灰需水比的因素主要包括细度、烧失量、活性指数、含碳量和颗粒级配等。这些因素相互作用，共同影响粉煤灰需水比的大小。在实际应用中，需要根据具体情况选择合适的粉煤灰及其处理工艺，以获得更好的混凝土性能。同时，也需要注意解决可能产生的二次污染问题，如废水中悬浮物的增加和剩余粉煤灰的处理等。