粉煤灰和白灰是两种不同的材料，它们在成分、性质和应用等方面存在明显的区别。

粉煤灰是一种含硅、铝的细粉，主要由燃烧煤炭产生的副产品组成，主要成分是氧化硅、氧化铝和氧化钙等。粉煤灰的外观类似水泥，其颜色可以从乳白色到灰黑色之间变化。粉煤灰的白色主要来自于煤中的无机矿物成分，如硅、铝、铁、钙等氧化物。这些氧化物在煤粉燃烧过程中形成玻璃态的硅酸盐矿物，这些硅酸盐矿物具有较高的反射率，使得粉煤灰呈现白色。此外，煤中的有机物质燃烧后也可能形成白色烟雾，这些烟雾在粉煤灰冷却过程中会凝结形成白色颗粒状的物质。

而白灰是一种熟料，主要成分为氧化钙、氧化硅、氧化铝、氧化镁等化合物，属于水泥类材料。白灰的白色主要来自于其高含量的氧化钙和其他氧化物。白灰的生产通常是将石灰石或白云石经过高温煅烧，分解出氧化钙和其他氧化物，然后经过冷却和研磨等工艺处理而成。

因此，粉煤灰和白灰在成分、性质和应用等方面存在明显的区别。粉煤灰主要用于混凝土掺合料、砂浆、灌浆材料等，而白灰主要用于制备水泥、石灰涂料等建筑材料。虽然粉煤灰和白灰都是建筑材料中常用的原材料，但它们在生产、应用和性能等方面存在很大的差异。在使用粉煤灰和白灰时，需要注意它们的性质和特点，根据工程需要进行选择和应用。同时需要注意加强对其应用技术的研究和开发，以更好地利用粉煤灰和白灰资源，推动建筑行业的绿色发展。如需更多信息，建议查阅相关文献或请教专业人士。